Curva ABC de estoque: como montar a sua em uma tarde

A curva ABC de estoque é a forma mais barata de parar de tratar todos os produtos do mesmo jeito. Ela separa o seu estoque em três grupos pelo peso que cada item tem no dinheiro, e a partir dessa separação você decide o que merece contagem mensal, o que merece estoque mínimo apertado e o que merece ser esquecido com tranquilidade.

Em uma empresa pequena, montar a curva ABC do estoque leva uma tarde. O retorno dura anos.

O que é a curva ABC de estoque

A ideia vem do princípio de Pareto: uma parte pequena das causas responde pela maior parte dos efeitos. Aplicado ao estoque, isso vira uma constatação que se repete em quase todo negócio:

• Grupo A. Em torno de 20% dos itens, respondendo por cerca de 80% do valor do estoque. São poucos produtos e muito dinheiro.
• Grupo B. Em torno de 30% dos itens, respondendo por cerca de 15% do valor. O meio do caminho.
• Grupo C. Em torno de 50% dos itens, respondendo por cerca de 5% do valor. Muita coisa, pouco dinheiro somado.

Esses percentuais são uma referência, não uma lei. O seu negócio pode ter 15% no A ou 25%. O que importa não são os números redondos, é a conclusão: controlar tudo com o mesmo rigor é gastar no lugar errado.

Qual critério usar: valor em estoque ou consumo

Existem duas curvas ABC possíveis, e elas respondem a perguntas diferentes. Vale montar as duas, porque juntas elas revelam coisas que nenhuma revela sozinha.

Curva ABC por valor em estoque

Multiplique a quantidade que você tem hoje pelo preço unitário. Essa curva responde: onde está o meu dinheiro parado agora? É a curva que orienta inventário, seguro e conversa com o contador.

Curva ABC por consumo

Multiplique a quantidade consumida no período pelo preço unitário. Essa curva responde: onde o meu dinheiro está indo? É a curva que orienta negociação com fornecedor e cálculo de estoque mínimo.

O cruzamento das duas é onde aparecem as surpresas. Item que é A em valor parado e C em consumo é dinheiro congelado: você comprou muito de algo que usa pouco. Item que é A em consumo e C em valor parado é risco de ruptura: você gasta muito e mantém pouco.

Como montar a sua curva ABC, passo a passo

1. Monte a lista

Numa planilha, uma linha por produto, com três colunas: nome, quantidade e preço unitário. Se for a curva de consumo, a quantidade é a consumida nos últimos três a seis meses.

2. Calcule o valor de cada linha

Quarta coluna: quantidade vezes preço unitário.

3. Ordene do maior para o menor

Pela coluna de valor. Esse é o passo que faz todo o trabalho.

4. Acumule

Quinta coluna: o valor da linha somado a tudo que veio acima dela. Sexta coluna: esse acumulado dividido pelo valor total, em porcentagem.

5. Corte nos limites

Tudo até os 80% acumulados é grupo A. De 80% a 95% é B. De 95% a 100% é C. Pronto, a curva ABC do seu estoque está montada.

Repare no que a tabela diz. Três produtos seguram 81% do dinheiro. É neles que o controle de estoque precisa ser rigoroso, e são eles que você precisa contar todo mês.

O que fazer de diferente em cada grupo

Montar a curva ABC do estoque e não mudar nada é desperdício de tarde. Esta é a parte que converte a lista em dinheiro:

A linha de compra é a que mais surpreende quem monta a primeira curva ABC. Comprar menos e mais vezes do grupo A libera caixa e reduz a perda por vencimento, porque o produto caro passa menos tempo na prateleira. Já no grupo C vale o contrário: comprar muito de uma vez poupa frete e tempo, e o dinheiro imobilizado é irrelevante.

Três erros comuns na curva ABC de estoque

• Confundir caro com A. O grupo A não é o item de maior preço unitário, é o de maior valor total. Um item de R$ 3 que você consome aos milhares pode ser A; um de R$ 400 que você usa duas vezes por ano é C.
• Montar uma vez e nunca mais. A curva muda. Produto novo entra, serviço muda de perfil, fornecedor reajusta. Refaça a cada seis meses.
• Ignorar o grupo C por completo. C significa pouco dinheiro, não pouca importância. Faltar babador para o consultório é pouco prejuízo e muito constrangimento. O grupo C merece estoque mínimo folgado, não abandono.

A curva ABC e o item parado

Existe um quarto grupo que a curva ABC clássica não mostra e que vale a pena olhar junto: o item sem movimentação. Produto que não entra nem sai há seis meses não é A, B nem C; é dinheiro congelado.

Cruze a sua lista com a data da última movimentação de cada item. O que aparecer com valor alto e zero movimentação é a primeira conversa que você deve ter consigo mesmo sobre compras. Quase sempre é uma compra feita por promoção, por medo de faltar ou por um cliente que não voltou.

Quando o sistema monta a curva sozinho

A tarde de planilha vale a pena uma vez, para entender o conceito. Depois disso, manter a curva ABC do estoque à mão é trabalho repetido que um controle de estoque decente faz sozinho, porque ele já tem as duas informações necessárias: quanto tem e quanto custa.

O ganho não é economizar a tarde. É a curva estar certa na terça-feira em que você precisa dela, e não desatualizada desde o semestre passado.

Resumindo: a curva ABC de estoque em sete passos

• Liste produto, quantidade e preço unitário.
• Calcule o valor de cada linha.
• Ordene do maior valor para o menor.
• Acumule e converta em porcentagem.
• Corte em 80% e 95%: A, B e C.
• Monte também a curva por consumo, e cruze as duas.
• Mude contagem, estoque mínimo e frequência de compra por grupo.